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糖醋鲤鱼做法大全家常 糖醋鲤鱼做法大全家常菜
悦刻正品渠道通2025-06-09 16:33:58【悦刻旗舰商城】8人已围观
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本文目录
大蒜白菜馅的窍门包子做法
大蒜白菜馅做法 ：
1 ，取一棵大白菜的鸡汁家常鸡汁家常菜心切碎 ，洒少量盐 ，包的包腌制片刻 ，做法做法攥出水分；准备3-4头大蒜剥皮 ，细细切碎 。
2 ，切好的白菜和大蒜和在一起，倒入提前炸好凉凉的花椒油拌匀 ，加适量盐 、蚝油 ，再次拌匀即可 。
3 ，包子面提前做好醒发后 ，放入适量馅包包子即可。
包子的汤汁怎么弄 ，炒肉馅包子做法
包子馅里加上肉皮冻就有汤汁了，下面是具体做法：
准备材料 ：肉末180g ，猪皮冻 180g，鲜鸡汁 20g ，面粉 300g，水 150g ，白胡椒粉 2g ，葱15g ，姜15g，料酒 15g ，生抽 15g ，盐 适量 ，糖 5g
1 、面粉加水 ，搅拌至无干粉 。
2 、将面粉揉至光滑 ，静置15分钟 。
3 、将面团搓成长条 ，切成大小合适的剂子 。
4 、将小剂子撖成较薄的包子皮 ，中间厚 ，边缘薄 。
5 、准备好猪皮冻，肉馅加葱 、姜 、料酒 ，生抽 ，白胡椒粉和鲜鸡汁拌匀。
6 、将肉馅和皮冻拌匀 ，在蒸笼里铺上玉米皮 。
7 、将肉馅包入包子皮里放上蒸笼 。
8 、水烧开后 ，架上蒸笼 ，蒸8分钟 ，焖2分钟 。
9、蒸好后 ，包子就可以取出食用了 。
鸡汁鲜肉汤包怎么做
鸡汁鲜肉包的具体做法如下 ：
需要准备好的材料：面粉260克 、鸡汁适量、猪肉180克 、水适量 、香葱适量 、香菇适量 、精盐少许 、白糖少许 、淀粉少许 、酵母少许 、姜少许 、五香粉少许、油少许、香油少许 、生抽少许 。
1、第一步将准备好的面粉还有酵母放入盆中加水 ，揉成面团放一旁进行醒发 ，醒发3小时 。
2 、然后使用菜刀将准备好的葱切粒 、姜切粒 ，放一旁备用 。
3 、接着将准备好的香菇放入水中进行泡发。
4 、泡发好后用菜刀将香菇切粒 ，放一旁备用 。
5、将准备好的猪肉用菜刀剁成肉馅 ，放一旁备用 。
6 、往肉馅上加入盐 、生油、香油 、生抽 、白糖 、五香粉和淀粉 ，使用筷子拌匀 。
7 、加入鸡汁 ，再次拌匀 。
8 、然后把葱粒，姜粒，香菇粒也放入，用筷子搅拌均匀 。
9 、面团醒发3小时后分成小剂子 。
10 、用手轻轻的把剂子按扁。
11 、擀面杖擀成圆片 ，把拌好的馅放在面皮上 。
12 、顺着边儿捏 。
13 、包成包子的形状 ，多包一些 。
14 、接着将蒸屉抹油，把包好的包子摆好 ，中间要留有空隙 。
15、蒸锅加水煮沸后，将蒸屉放入 ，盖上锅盖蒸20分钟左右 。
16 、耐心等待时间到后即可出锅 ，这样鸡汁鲜肉包就做好了 。
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